Tronchetti di Zucchine Farcite I Tronchetti di Zucchine Farcite sono uno sfizioso antipasto, sono golosissimi e si mangiano in un solo boccone, quindi attenzione a farne tanti perchè vanno letteralmente a ruba… Tronchetti di Zucchine Farcite Semplicissime e veloci i tronchetti di zucchine farcite si possono preparare in anticipo e riscaldare al momento di servirli quindi…

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Fettuccine Broccoletti Calabresi e Pecorino I miei piatti veloci: Fettuccine Broccoletti Calabresi e Pecorino, tanto gustosi e irresistibili… da preparare in poco tempo senza per questo penalizzare il sapore…anzi… Fettuccine Broccoletti Calabresi e Pecorino Ormai sapete che i miei primi piatti sono semplici e senza troppi ingredienti pasticciati insieme e questo secondo me li rende ancora…

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Pomodori Verdi in Agrodolce Sulla scia dei miei peperoni in agrodolce, come promesso ecco inventati i pomodori verdi in agrodolce! Non immaginerete mai la mia espressione quando aprendo la porta ai miei ospiti vedo nonno Antonio con una cassetta di pomodori, solo che più della metà erano verdissimi perchè ormai a fine stagione non erano maturati. …

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Biscottini al Profumo di Melissa e Limone Se cerchi dei biscottini profumatissimi che rimangano freschi e friabili a lungo li hai trovati, ecco i biscottini al profumo di melissa e limone! Nuova ricetta Per chi trovasse difficile procurarsi la melissa sappia che io ho trovato le piantine dal fruttivendolo ma anche nei vivai potete trovarla…

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Insalata Pazzerella Capita anche a voi dopo aver gustato un pasto un po’ pesante che vi viene voglia di un’ insalata pazzerella, fresca e leggera? Eccola qua, tutta per voi… Insalata Pazzerella Le insalate sono davvero sane e vive perchè ci permettono di assorbire nutrienti che con la cottura per la maggior parte andrebbero persi,…

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Fagottini di Cavolo Verza ai Quattro Formaggi Come promesso miei cari lettori ecco a voi i Fagottini di Cavolo Verza ai Quattro Formaggi con le foglie esterne  del cavolo usato ieri per il cavolo verza ubriaco. Fagottini di Cavolo Verza ai Quattro Formaggi E’ inutile che vi decanti ancora le mille proprietà del cavolo verza, potrete…

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Cavolo Verza Ubriaco Non a tutti piace cucinare il cavolo  per l’odore che lascia in casa ma oggi ho deciso di preparare il cavolo verza ubriaco spalancando tutte le finestre…e che nessuno parli entrando in casa e lamentandosi del freddo… Cavolo Verza Ubriaco Per questa ricetta mi sono ispirata al blog delle balconcine e posso dire…

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Patate Dolci al Forno Miei cari lettori, oggi ho preparato le patate dolci al forno, un piatto per me insolito perchè  preferisco i sapori decisi… ma sarà capitato anche a voi che qualcuno ha fatto la spesa e vi portato a casa ”cose strane” come le patate dolci americane…e come prepararle se non al forno?…

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Focacciona coi Fiori di Zucca Ecco che si presenta il dilemma su come farcire la focaccia e stavolta eccovi la focacciona coi fiori di zucca!   Per i miei amici nel fiore naturalmente c’è un’alicetta oltre al fiordilatte…semplice semplice ma tanto buona! Focacciona coi Fiori di Zucca La mia focacciona naturalmente è fatta con la mia…

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Liquore al Melograno Oggi vi offro un liquore al melograno. E’ un po’ di tempo miei cari lettori che mi ha preso la passione dei liquori e oggi complice un bel cesto di melagrane che mi è stato regalato dalla signora Caterina in Liguria mi sono messa all’opera; è bellissimo col suo color rubino intenso e il…

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CONSIGLIA Foresta di alberi innevati