Category: Homemade

Conserva di zucchine sott’olio

Conserva di zucchine sott’olio Come ogni anno vista l’abbondanza, si presenta il dilemma di come conservare gli ortaggi per l’inverno e allora via con la conserva di zucchine sott’olio!!! Per questa conserva mi sono ispirata alla ricetta delle mie amiche balconcine che…chiacchierando chiacchierando cucinano tante prelibatezze…vi invito a provarla miei cari lettori perché è davvero gustosissima!…

Read More

Sciroppo di Sambuco

Sciroppo di Sambuco Ancora un’escursione per pendii scoscesi per raccogliere i fiori di sambuco, stavolta per realizzare un profumatissimo sciroppo che diluito in un bicchiere d’acqua spegnerà l’arsura nelle giornate estive miei cari lettori, provate a prepararlo perchè è dissetante e buonissimo!!! Sciroppo di Sambuco I fiori di sambuco vanno raccolti, come si sa, lontano…

Read More
CONSIGLIA Gelato al matcha