Category: primi

Fettuccine Broccoletti Calabresi e Pecorino

Fettuccine Broccoletti Calabresi e Pecorino I miei piatti veloci: Fettuccine Broccoletti Calabresi e Pecorino, tanto gustosi e irresistibili… da preparare in poco tempo senza per questo penalizzare il sapore…anzi… Fettuccine Broccoletti Calabresi e Pecorino Ormai sapete che i miei primi piatti sono semplici e senza troppi ingredienti pasticciati insieme e questo secondo me li rende ancora…

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Farfalle Caciocavallo e Crema di Peperoni

Farfalle Caciocavallo e Crema di Peperoni Che bello sedersi a tavola e gustare un bel piatto di Farfalle Caciocavallo e Crema di Peperoni… Ricetta facile.  Vi sentirete in pace con tutto il mondo… avete mai provato questa sensazione miei cari lettori? No? Allora dovete preparare questo piatto assolutamente e non ditemi che non digerite i peperoni…che…

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Gnocchetti con Crema di Pomodoro e Fagiolini

Gnocchetti con Crema di Pomodoro e Fagiolini Col metodo per fare gli gnocchetti velocemente Per la prossima cena perchè non stupisci i tuoi ospiti con un bel piatto di gnocchetti di patate conditi con una crema di pomodoro e fagiolini? Il sapore è delizioso e non è neanche un piatto complicato, anzi il sughetto è…

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Insalata di Riso Vegan Arlecchino

Insalata di Riso Vegan Arlecchino Ricetta allegra! Oggi mi è stato espressamente chiesto di preparare l’insalata di riso che io odio e poi vi spiego perchè, così ho preparato l’ Insalata di Riso Vegan Arlecchino! Perchè odio l’insalata di riso? In tutta sincerità miei cari lettori devo confessarvi che a me le preparazioni svuotafrigo non…

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Spaghetti all’Olio Profumato

Spaghetti all’Olio Profumato Piatto semplice e veloce Un sugo saporito e non elaborato che non fa male a nessuno: gli spaghetti all’olio profumato!   E’ un po’ di tempo che per rendere più gustosi i miei sughi uso un piccolo stratagemma in cucina che vi voglio rivelare miei cari lettori! Spaghetti all’Olio Profumato A volte…

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Spaghetti alle Olive Fuggiasche e Scorzone Estivo

Spaghetti alle Olive Fuggiasche e Scorzone Estivo Si si avete letto bene miei cari lettori, scoprite perchè ho chiamato questo piatto spaghetti alle olive fuggiasche e scorzone estivo! MA si può? Apro il barattolo delle olive taggiasche per condire gli spaghetti e una tira l’altra sono sparite quasi tutte? Ognuno passa in cucina e assaggia…mmmmmmh… ma…

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Farfalle Sciuè Sciuè

Farfalle Sciuè Sciuè piatto estivo da consumare tiepido. Il termine sciuè sciuè in napoletano indica una cosa semplice e veloce, nel caso delle farfalle sciuè sciuè saranno pronte mentre si lessa la pasta, ed eccole a voi, facili facili, alla portata di tutti!   Farfalle Sciuè Sciuè Già da un bel po’ che è cominciato il…

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Scialatielli Cremosi del Monaco di Sorrento

Scialatielli Cremosi del Monaco di Sorrento Abitare nel posto più bello del mondo e godere dei prodotti locali non ha prezzo…ecco a voi miei cari lettori gli scialatielli cremosi col provolone del monaco di Sorrento! Ricetta semplice! Scialatielli Cremosi del Monaco di Sorrento La pasta giusta col sugo giusto… e che il pranzo abbia inizio seduti…

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CONSIGLIA Foresta di alberi innevati