Tag: caciocavallo

Focaccia con Borragine e Formaggi

Focaccia con Borragine e Formaggi.Oggi nonna Rosetta mi ha regalato la borragine e così ecco a voi la focaccia ai quattro formaggi con la borragine mmmmmmh Focaccia con Borragine e Formaggi Ci credete che l’avevo nell’orto ma nel dubbio non l’avevo mai raccolta? Avevo tanta voglia di farla impanata e fritta tipo cotolette, poi ho cambiato casa…

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Pasta Fresca Geometrie in Cucina

Pasta Fresca Geometrie in Cucina. La cosa bella della pasta fresca è la varietà di forme che possiamo dare alla sfoglia, oggi ci sono geometrie in cucina…triangoli, quadrati tondi ma sempre deliziosi col ripieno che più ci piace! Pasta Fresca Geometrie in Cucina Oggi mi sono proprio divertita a preparare la pasta fresca, ho approfittato…

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Sformato di Carote e Caciocavallo

Sformato di Carote e Caciocavallo. Sulla scia dello sformato di zucchine eccovi quello di carote e caciocavallo, a dir poco spaziale e… ha fatto furore!!! Sformato di Carote e Caciocavallo Quando non mi viene un’idea innovativa cerco di trasformare qualcosa che ho già preparato e stavolta è toccato allo sformato di zucchine che ho trasformato in…

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Spatzle ai Peperoni

Spatzle ai Peperoni. Gli spatzle…la pasta fresca più veloce che ci sia oggi ancora più buona…ai peperoni! Il modo più divertente e saporito di pranzare! Spatzle ai Peperoni Quando ho ospiti all’ultimo momento pensano di mettermi in imbarazzo ihihihihihi è proprio allora che mi diverto e li sorprendo con una pasta fresca!!! ”Ma come hai…

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Peperoni Farciti

Peperoni farciti. Nonna Rosetta ha colpito ancora! Ricordate la crostata di noci? Oggi ha preparato i peperoni farciti…una bontà…vegetariani ma saporiti! Peperoni farciti Ancora una volta va sfatato il dubbio che mangiare vegetariano significa privarsi del gusto e del sapore del cibo…non è vero!!! Provate questi peperoni ripieni e ve ne accorgerete. Davvero deliziosi!   Ingredienti per…

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Saccottini con Pasta Fillo

Saccottini con Pasta Fillo. La pasta fillo si può farcire in tanti modi, questi saccottini li ho preparati con le verdure per la felicità dei vegetariani!!! Ricetta sfiziosa! Saccottini con Pasta Fillo La cosa che mi piace di più della pasta fillo è che è friabilissima e croccante e per niente pesante, ne basta pochissima…

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Penne Porcini Zucchine e Caciocavallo

Penne Porcini Zucchine e Caciocavallo. Come arricchire di sapore delle semplici penne con le zucchine? Ma è ovvio, con caciocavallo e porcini… che ne dite? Posso garantirvi che sono squisite, provate e vedrete che vi sorprenderanno! Penne Porcini Zucchine e Caciocavallo A volte basta proprio poco per rendere un piatto un cavallo di battaglia e senza neanche…

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Involtini di Pasta Fillo

Involtini di Pasta Fillo. Finalmente ho la pasta fillo, che dite, faccio gli involtini? Cosa c’è di buono in frigo? la Zucca, i porcini e il caciocavallo!!! Mi piace quest’abbinamento, vado a raccogliere qualche rametto di menta e partiamo… Involtini di Pasta Fillo La pasta fillo è particolare, sottilissima come un velo, sono proprio curiosa di…

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CONSIGLIA Chia pudding ai frutti rossi e yogurt