Tag: farina00

Sformato di Carote e Caciocavallo

Sformato di Carote e Caciocavallo. Sulla scia dello sformato di zucchine eccovi quello di carote e caciocavallo, a dir poco spaziale e… ha fatto furore!!! Sformato di Carote e Caciocavallo Quando non mi viene un’idea innovativa cerco di trasformare qualcosa che ho già preparato e stavolta è toccato allo sformato di zucchine che ho trasformato in…

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Pappardelle Peperoni e Basilico

Pappardelle Peperoni e Basilico. Voglia di pasta fresca? Ecco le pappardelle, peperoni in agrodolce e basilico, una delizia per il palato…provate gente!!! Qui si mangia #congusto!!! Pappardelle Peperoni e Basilico Oggi abbiamo pranzato un po’ più tardi perchè erano le 13 e mi è venuta voglia di fare la pasta fresca, così ho fatto le…

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Spatzle ai Peperoni

Spatzle ai Peperoni. Gli spatzle…la pasta fresca più veloce che ci sia oggi ancora più buona…ai peperoni! Il modo più divertente e saporito di pranzare! Spatzle ai Peperoni Quando ho ospiti all’ultimo momento pensano di mettermi in imbarazzo ihihihihihi è proprio allora che mi diverto e li sorprendo con una pasta fresca!!! ”Ma come hai…

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Torta Cookie senza Burro

Torta Cookie senza Burro. Non sembra un enorme cookie questa torta ripiena con mousse al cioccolato? E’ buonissima, senza burro, superfacile e golosa! mmmmh Piace proprio a tutti! Torta Cookie senza Burro I biscottini americani hanno ”partorito” la loro mamma, la torta cookie, il procedimento è semplicissimo. Il segreto è che non contiene burro e neanche olio…

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Quadretti Prugne e Nocciole

Quadretti Prugne e Nocciole. Vi capita mai frutta che non ne vuol sapere di maturare? La buttate? Fate come me, preparate i quadretti con prugne e nocciole! Non si butta via niente, giusto?  #zerospreco Quadretti Prugne e Nocciole A volte al mercato vi rifilano mai frutta così acerba che anche quando diventa morbida è sempre aspra?…

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Crostata Fichi e Nocciole

Crostata Fichi e Nocciole. Avete dei fichi, granella di nocciole e un po’ di ricotta? Prepariamo insieme una bella crostata senza burro, facile e gustosa!!! Crostata Fichi e Nocciole Ci sono ancora fichi sull’albero del vicino e mio marito ogni giorno sale con un piattino! Che tentazione… Oggi ho pensato di fare questa deliziosa crostata che…

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Brioche col Tuppo

La Brioche col Tuppo dal profumo indescrivibile…altro che la brioche gommosa venduta in pasticceria…ricetta perfetta, sofficissima col tuppo, da provare! Ma come si fa a sapere quanto è soffice una nuvola? ahahahahah intanto guardate l’alveolatura della mia nuvoletta! Brioche col Tuppo Mi sono sempre state simpatiche queste brioche ma non avevo mai provato questa forma e…

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Gnocchi di Peperoni

Gnocchi di Peperoni. Oggi vi presento una novità, almeno per me, gli gnocchi preparati coi peperoni nell’impasto che di solito si prepara solo con le patate…sono una squisitezza da non perdere… Non sono per niente difficili, occorre solo un po’ di tempo per pasticciare, ma si sa che per gustare qualcosa di buono ci vuole il suo tempo, siete daccordo?…

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Torta di Mele

Torta di Mele. Devo confessarvi che non ho ricette di famiglia, e la mia mamma poi quando avrebbe potuto preparare ad esempio una torta di mele come questa? Pensate che iniziò a lavorare in fabbrica all’età di 12 anni e da allora ha sempre lavorato!  Vi chiederete come faceva a lavorare in fabbrica a 12 anni…no no…non…

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CONSIGLIA Plumcake alla zucca