Tag: finocchietto selvatico

Il Mallone di Erbe Spontanee

Il Mallone di Erbe Spontanee,che nome strano,quando andai ad abitare nell’avellinese tutti mi parlavano di questo mallone di erbe spontaneee,ma che sarà mai e come si fa?Mai mi sono sentita così ignorante! Ma come ,non lo conoscete?Il mallone è composto da tante erbe di campo spontanee appunto,selvatiche e non.       Il Mallone Fra le…

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Gli Scialatielli al Finocchietto in Frittatina

Gli Scialatielli al Finocchietto in Frittatina sono stati il pranzo di oggi,dopo la passeggiata nei campi dove ho raccolto il finocchietto selvatico,così mentre raccoglievo pensavo a come preparare il piatto…una frittatina col finocchietto affettata fine e gli scialatielli avvolti insieme…piatto unico. Eccoli a voi…buonissimi! Gli Scialatielli al Finocchietto in Frittatina e vogliamo sottolinearlo? quasi a…

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CONSIGLIA Foresta di alberi innevati